Ochotnicza Straż Pożarna w Olszanach została założona w 1947 r. Pierwotnie mieściła się w starej poniemieckiej remizie w 1997 r. wybudowano nową remizę a starą zaadoptowano na świetlicę wiejską. Aktualnie OSP Olszany liczy 34 członków w tym 14 czynnych bojowo.

W 1974 r. OSP posiadała samochód bojowy maki Żuk, który w 1997 r. został zamieniony na Star 200, przekazany przez Gminę Strzegom za wyróżniającą pracę. W 2007 r. Ochotnicza Straż Pożarna w Olszanach otrzymała sztandar, który ufundowali ochotnicy i mieszkańcy Olszan i Modlęcina. Ochotnicy z Olszan aktywnie uczestniczą w wielu akcjach i pracach społecznych, obecnym Komendantem jednostki jest Józef Goryczka. Od 20 lat olszańscy strażacy szkoleni są na kursach prowadzonych przez Państwową Straż Pożarną w Świdnicy.